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Toscana e Umbria
Questa particolare zona di Italia, vede unirsi assieme i territori di
Perugia, di Arezzo e di Siena, conosciute nell’antichità come
la Antica Via Etrusca, con reperti archeologici che testimoniano la naturale
vocazione alla coltivazione della vite e dell’olivo (Plinio il Vecchio,
Naturalis Historiae).
Le influenze storiche, che si ritrovano negli idiomi locali, si riflettono
anche nella tradizione vinicola orientata da sempre alla produzione di grandi
rossi destinati all’invecchiamento.