Тоскана и Умбрия
В этой своеобразной местности Италии встречаются территории Перуджи,
Ареццо и Сьены, в древности объединённые между собой Античным Этрусским
Путём. Археологические находки и античные тексты подтверждают призвание
этого края к разведению виноградников и оливковых деревьев (Плиний Старший,
Naturalis Historiae).
Исторические события оказали влияние на местный язык, а также на формирование
винодельной традиции, которая ориентирована на производство красных вин,
предназначенных для выдержки.