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Antichi borghi
Antichissimi Borghi, oggi vere e proprie città, presidiano la
Valdichiana, da cui il nome della Razza bovina Chinina, allevata per la
produzione della Bistecca alla Fiorentina.
Cortona, Montepulciano, Città della Pieve e Castiglione del Lago,
adornano le nostre spendide terre, offrendo un panorama enogastronomico
di altissimo livello. Ristoranti ed Enoteche, preparano ai propri Clienti,
piatti tipici (Pici ed Umbricelli, Arrosti, Cacciagione, Pesce di Lago,
Formaggi) cucinati nei diversi stili locali, abbinati ai vini locali.
